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Governo prevê retomada das exportações da carne de frango em até 28 dias

Ministério da Agricultura e Pecuária monitora casos e reforça que não há risco para consumo; ações de contenção seguem em curso.
Governo prevê retomada das exportações da carne de frango em até 28 diasReprodução/Agência Brasil

O Brasil poderá retomar as exportações de carne de frango em até 28 dias, desde que não sejam identificados novos focos de gripe aviária em granjas comerciais nesse período. A estimativa foi apresentada nesta segunda-feira (19) pelo ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, durante entrevista sobre a resposta do país ao surto da doença, divulgada pela Agência Brasil.

O prazo segue os protocolos da Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA), que estabelece um ciclo de 28 dias como necessário para declarar o controle do vírus H5N1.

"Se, em 28 dias, não tiver nenhum outro caso, a gente pode, com tranquilidade, baseado em ciência, dizer ao mercado e aos compradores, a gente volta então a colocar o status de como livre de gripe aviária. O Brasil, de novo, livre de gripe aviária", afirmou o ministro.

Apesar da possibilidade de retomada, ele ressaltou que o retorno ao mercado internacional será gradual. "Não significa que, imediatamente, todos os mercados se abrirão. Muitos vão fazer questionamentos, tirar dúvidas. E é normal isso", explicou.

O Ministério da Agricultura e Pecuária reforça que não há risco à saúde no consumo de carne ou ovos, e que as ações de contenção continuam em curso. "O importante é a gente fazer todo o bloqueio e o rastreamento de tudo que saiu dessa granja [de Montenegro]. Com isso, a gente fazendo a inutilização de toda essa produção, a gente diminui muito o risco de novos casos".

Entenda o surto

Na sexta-feira (16), foi confirmado o primeiro caso de gripe aviária em uma unidade de produção comercial em Montenegro, no Rio Grande do Sul. O vírus H5N1 foi detectado em uma granja que abrigava cerca de 17 mil aves destinadas à produção de ovos férteis.

A doença provocou alta mortalidade, chegando a 100% das aves em um dos galpões afetados, enquanto em outro a taxa foi de 80%. Diante desse quadro, as aves remanescentes foram sacrificadas para evitar a propagação do vírus.

Em resposta, o órgão responsável decretou emergência zoossanitária no município, estabelecendo restrições em um raio de 10 km ao redor da granja para controle e erradicação do foco. As medidas incluem bloqueio, rastreamento e inutilização da produção vinculada à granja afetada.

Gripe aviária: investigações em andamento

O Ministério da Agricultura e Pecuária investiga dois casos suspeitos de gripe aviária em granjas comerciais, localizados em Ipumirim (SC) e Aguiarnópolis (TO). Além disso, outras quatro ocorrências suspeitas estão sob análise em produções familiares para subsistência nos estados do Rio Grande do Sul, Sergipe, Ceará e Mato Grosso.

Desde a chegada do vírus H5N1 ao Brasil, em 15 de maio de 2023, foram investigados 2.883 casos suspeitos de Síndrome Respiratória e Nervosa em aves. Destes, 166 foram confirmados como gripe aviária, cerca de 5% do total.

Veja onde estão localizadas as investigações em andamento:

  • Aguiarnópolis (TO) – granja comercial

  • Ipumirim (SC) – granja comercial

  • Triunfo (RS) – produção doméstica para subsistência

  • Nova Brasilândia (MT) – produção doméstica para subsistência

  • Gracho Cardoso (SE) – produção doméstica para subsistência

  • Salitre (CE) – produção doméstica para subsistência